紫罗兰：蠓系列Matthiola Midget）

科属：十字花科，紫罗兰属
习性：多年生草本，多作一二年生栽培，喜冷凉气候，冬季能耐-5°C摄氏度温度，忌燥热。要求肥沃湿润及深厚之壤土，喜阳光充足，但也稍耐半荫。
播种：秋冬播种，播种适温为15至24°C摄氏度。揪于穴盘或育苗箱中，种子上稍覆壤土或粗质蛭石。
温度：维护温度为2至35°C摄氏度，生长温度为5至30°C摄氏度
用途：花坛和盆花
株高：20至25英寸，分枝多。
颜色：红、紫、白、浅紫玫瑰红、混色
原产地：欧洲地中海沿岸

栽培技术
用途：是春季花坛的主要花卉。又是重要的切花，水养持久，矮生品种，可用于盆栽观赏。

特性：一年生草本，株高20至60cm，全株被灰色星状柔毛。茎直立，基部稍木质化。叶互生，长圆形至倒披针形，全缘，灰绿色。顶生总状花序，具芳香；花瓣倒卵形，十字状着生，花径约3厘米。

播种及育苗：种子发芽出土最适温度约16至20°C摄氏度，一般采用撒播，播种床土要过细筛，育苗基质需松软，透气性好，用喷壶浇透底水，然后播干种子，每平方米苗床播种量5克左右，上面覆细土0.5厘米。如用育苗盘播种。苗盘放在遮荫防雨处，如果床土保水性较差，在覆土后上面盖地膜或玻璃。播干种子约4至6天出苗。出苗后应逐渐撤去遮荫物，使其见光。子苗期要防暴雨。紫罗兰根系再生能力差，有条件的用容器育成苗，并要早移植。每个容入1至2株苗，容器直径8至10厘米。随着天气变冷，温室或拱棚应适当加强保温，以利秧苗的生长。床土经常保持湿润。应将秧苗放在温室南侧，以利获得较强光照和较大温差，可防止徒长。当有8至10片叶时定植，直径26.7厘米的盆栽植2至3株；秧苗能忍耐-5°C摄氏度低温，忌高温炎热，生长最适气温白天15至18°C摄氏度，夜间 10°C摄氏度左右。喜光，但也稍耐半阴不耐干旱。喜肥沃疏松床土，床土适宜酸碱度（pH）值为5.5至7.5。幼苗6至8枚真叶时，控制浇水，会出现两种不同颜色的叶片，拔除叶片发黄幼苗，只保留叶色深绿的植株定植。要求中性或微酸性壤土。

• 当白天气温20至25°C摄氏度，夜间不低于5°C摄氏度的情况下，秋天播种到开花约需120至150天。在北方寒地于8月份播种，其他地区于9月份播种，这样可在春节前后开花。为布置春季花坛，北方寒地应在12月至1月播种，这样可减少育苗天数，降低育苗成本。作切花用的接定植于保护地栽培床内；温暖地区秋播用于春季花坛的移入冷床越冬。高生种在苗期摘心，且播种时间应排开，如7月上旬播种，可在10月中旬始花，越夏的应选适宜品种，合适的品种有风之舞、雪之舞、春之舞、黄之舞等。冬紫罗兰当有8片真叶时，在5至15°C摄氏度低温下约20天花芽分化。花芽分化后，在5至10°C摄氏度低温下，日照增长能加快花蕾的发育，但在7小时的短日照下有的品种仍能正常开花。其次为提高重瓣花的比例，在移苗前可进行初步选择。重瓣花的子苗子叶呈宽阔的椭圆形，锯齿较多，单瓣花的子苗叶呈短椭圆形，锯齿较少。或当子叶展开时，将苗盘移置于4至8°C摄氏度的环境中，约经8天后，叶色呈淡绿者为开重瓣花苗，深绿者为开单瓣花苗。重瓣花种子寿命比单瓣长，用贮藏2年以上的种子播种，有增加重瓣植株的趋势。
• 通常情况下紫罗兰在2至5月播种，发芽适温20至26°C摄氏度，发芽需光，在发芽室中4至9天即可发芽。生长适温为18°C摄氏度左右，育苗期为7至8周，上盆后8至11周开花。生长期十分耐光照；但夏季强光下应注意遮荫，强光集中照射将使某些品种枯萎。

一、种苗生产中各个生长期的技术要求：
第一阶段：从播种到胚根长出（要4至9天）播种后无需覆盖，适宜基质温度20至26°C摄氏度，酸碱度（pH）值为5.0至5.5，电导率（EC）值小于0.75，发芽期应始终保持基质湿润，但绝不能饱和。
第二阶段：到第一片真叶出现（需11至16天）基质温度保持在18至24°C摄氏度，湿度中等。但为了使种子发芽良好，浇水前需让基质轻微干燥。基质酸碱度（pH）值为5.2至5.6，电导率（EC）值小于1.0。光照应充足，但避免夏季强光直射。当子叶完全展开后，施用硝酸钾或硝酸钙。全苗后用广谱性杀菌剂甲基托布津灌根或喷雾，防治立枯病、根腐病等病害。
第三阶段：到成苗（需21至28天）最适基质温度16至24°C摄氏度，空气相对湿度不超过80％，光照充足。浇水前使基质干透，但避免植株永久性萎蔫，这样有利于根系生长。基质酸碱度（pH）值为保持在5.2至5.8，电导率（EC）值小于 1.5。本阶段交替施用硝酸钾或硝酸钙肥料。施肥可与浇清水交替进行，以控制植株高度。注意防治线虫和地种蝇等植物根部虫害，可用克线膦、氧化乐果等农药灌根。
第四阶段：炼苗（需7天）基质温度控制在14至20°C摄氏度，空气相对湿度小于70％，浇水前使基质充分干透。基质酸碱度（pH）值为保持在5.2至5.6，电导率（EC）值小于0.75。在植株不缺肥的情况下，每周施用一次含硝酸钾或硝酸钙肥料。

二、波斯紫罗兰成品花栽培技术要点：
土壤：波斯紫罗兰适宜种植在腐殖质含量45至65％的轻质泥炭土中，土壤需轻微肥沃，结构疏松，不良的空气条件易导致根部问题。土壤酸碱度（pH）值为5.0至6.5，电导率（EC）值1.5至2.0，酸碱度（pH）值为过高会导致营养元素缺乏症的出现。

水分：生长期应经常保持植株有规律地湿润，但避免浇水过多，否则易导致根部病害。浇水最好从下面渗入，这样可保持基质表面较长一段时间干燥，可有效减少地种蝇和黑蝇等虫害的威胁。

肥料：只需施少量硝酸钾或硝酸钙，施肥可与浇清水交替进行。

光照：波斯紫罗兰开花需一定数量的光照，并十分耐光照，但光强超过75000勒克斯时需遮荫，否则植株生长不良。

生长调节：大约在上盆后3周开始使用生长调节剂，可用B-9（比久）、ALan、A- Rest抑制剂等，处理中的需要程度因品种而异，但必须重复使用。

病虫害：易发生病害有根腐病和灰霉病等，可用50％甲基托布津或50％多菌灵500百万分之（ppm）液防治根腐病，灰霉病则用5％朴海因可湿性粉剂1500百万分之（ppm）液或50％速克灵可湿性粉剂1500至2000百万分之（ppm）液防治。虫害有蚜虫、蓟马、潜叶蝇等，分别用10％一遍净可湿性粉剂2000百万分之（ppm）液、1.8％爱福丁乳油3000百万分之（ppm）液，75％辛硫磷乳油1000至1500百万分之（ppm）液防治。

采收与贮藏
当花枝上1/2至2/3小花开放时采收。采收时间以早晨或傍晚为好。此时植株体内的细胞含水量较多，能使鲜花保鲜时间延长。从茎基部采剪，使花枝更长。每束10至20支，绑扎好后基部放入容器中充分吸水，再用包装纸或塑料薄膜包裹后，冷藏或装箱上市。切花花枝在4℃温度下可保持3至4天，3至4天后就应回到室温环境中。

病虫害防治
莳养过程中紫罗兰常遭到病虫的危害，其主要病害有紫罗兰枯萎病、紫罗兰黄萎病、紫罗兰白锈病及紫罗兰花叶病。
紫罗兰枯萎病 此病由尖镰孢菌所引起。主要症状是植株变矮、萎蔫。幼株的叶片上产生明显的脉纹、在较大的植株上引起叶片下垂等症状。
防治措施：①可用50至55°C摄氏度温水进行10分钟温烫浸种，这样可以杀死种子携带的病菌。②药剂消毒。种植紫罗兰用的土壤应消毒后再利用，药剂可用1000百万分之（ppm）高锰酸钾溶液。③如发现有严重感染的病株，应立即拔除烧毁，以防传染给其他健康植株。

• 紫罗兰黄萎病 此病症状为植株下部叶片变黄、萎蔫。病株严重矮化，维束管理组织迅速变色。防治办法同紫罗兰枯萎病。
• 紫罗兰白锈病 此病是由白锈病所引起，紫罗兰植株受侵染后，病害部变为黄色，后期变为褐色。在叶片的表皮下产生链状的无色孢子。

防治措施：①该病在其他十字花科植物上危害也很严重，紫罗兰如与其它十字花科植物放置在一起会互相传染，故应铲除十字花科的杂草，并与其他十字花科的植株隔离。②紫罗兰植株发生病害前应喷波美3至4度的石硫合剂预防，生长季节根据发病情况喷65％代森锌可湿性粉剂500至600百万分之（ppm）液，或敌锈钠250至300百万分之（ppm）液防治。

• 紫罗兰花叶病 此病是芫菁花叶病毒，又称甘蓝病毒1号所引起。通过以桃蚜和菜蚜为主的40至50种蚜虫传毒，也可通过汁液传播。该病毒可危害很多十字花科植物和其他非十字花科植物。故应与这些植物隔离。

防治措施：①与其他毒源植物隔离。②应及时消灭蚜虫，药剂可用植物性杀虫剂1．2％烟参碱2000至4000百万分之（ppm）液或内吸药剂10％吡虫啉2000百万分之（ppm）液喷雾防治。

用途

• 紫罗兰花朵茂盛，花色鲜艳，香气浓郁，花期长，花序也长，为众多莳花者所喜爱，适宜于盆栽观赏，适宜于布置花坛、台阶、花径，整株花朵可作为花束。
• 一般花开四五成时采切，温室栽培的，傍晚切，把茎留长，从基部切取。重瓣10枝一束，单瓣20枝一束，使其充分吸水，然后用纸包好，优良品装箱上市，其他用草包包装上市。